Min fru är en riktig lustig konditor. Ibland får hon roliga idéer och serverar mig och våra gäster på de mest fantasifulla bakverken. Idag fixade hon dessa roliga bröst i maräng och våra gäster kommer att få sig ett garv ikväll.
Om ni också vill baka dessa har ni receptet längs ned. Det är jätte enkelt. T.o.m jag skulle kunna baka dem...tror jag!
Ta ut marängen ur formarna
Recept på maräng:
6 äggvitor
3 dl socker
1 tsk salt
1 msk kakao
Dekoration:
2 körsbär
1 msk kakao
Sätt ungnen på 150 grader. Vispa äggvitorna till dom bildar ett fast skum. Tillsätt socker, en nypa salt och kakao.Fortsätt att vispa. Smeten ska bli blank.
Häll upp smeten i två bröstkupe stora värmetåliga formar. Ställ in den i ugnen ca 50 min.
Pingat hos Intressant.
Läs även andra bloggares åsikter om: Mat, Bilder, Bröst, Bakverk, Humor.
0 kommentarer:
Skicka en kommentar